İş Yerinde
İş Yerinde
Çalışma Şekli
Tam Zamanlı
Pozisyon Seviyesi
Üst düzey yönetici
Departman
Yiyecek ve İçecek
Yiyecek ve İçecek
Başvuru Sayısı
133 başvuru
Çalışma Şekli
Tam Zamanlı
Pozisyon Seviyesi
Üst düzey yönetici
Başvuru Sayısı
133 başvuru
Departman
Yiyecek ve İçecek
GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI
Bar Müdürü, bir restoran veya otel barında operasyonları yöneten ve müşteri memnuniyetini sağlamakla sorumlu olan bir pozisyondur. Bu pozisyon, barın günlük işleyişi, personel yönetimi, stok kontrolü ve müşteri ilişkileri gibi bir dizi görevi içerir.
Genel Nitelikler
- En az lisans derecesine sahip olmak
- Restoran veya otel yönetimi konusunda en az 3 yıl deneyim
- İyi derecede iletişim becerilerine sahip olmak
- Ekip yönetimi ve liderlik becerilerine sahip olmak
- Esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilmek
- Stok yönetimi ve maliyet kontrolü konusunda bilgi sahibi olmak
- Alkol ve gıda güvenliği konularında bilgi ve deneyim
İş Tanımı
- Bar operasyonlarını yönetmek ve günlük işleyişi sağlamak
- Personel yönetimi, eğitimi ve performansını izlemek
- Stok yönetimi ve sipariş verme süreçlerini yönetmek
- Müşteri memnuniyetini sağlamak ve müşteri ilişkilerini yönetmek
- Alkol ve gıda güvenliği standartlarına uygunluğu sağlamak
- Maliyet kontrolü ve karlılık hedeflerine ulaşmak
Aday Kriterleri
Bar Müdürü pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.
Bar Müdürü Bar Müdürü Maaşları Bar Müdürü Nasıl Olunur? Bar Müdürü Nedir? Bar Müdürü İş İlanlarıBar Müdürü pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.
Bar Müdürü Bar Müdürü Maaşları Bar Müdürü Nasıl Olunur? Bar Müdürü Nedir? Bar Müdürü İş İlanları